
Boulanger / Boulangère
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Boulanger H/F. Dans le cadre de votre mission, vous serez amené à : - Transformer et valoriser les matières premières pour la préparation de produits de boulangerie et de viennoiserie, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries afin de diversifier l'offre. - Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de l'atelier. - Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la qualité. - Effectuer éventuellement la vente de produits de boulangerie et de viennoiserie. - Gérer un commerce de détail alimentaire, si nécessaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...). Mission basée à CARCASSONNE . Type de contrat : Intérim . Horaires de travail : travail de nuit . Mission à pourvoir à partir du mois de novembre 2025 Profil recherché : Vous avez des compétences en boucherie Vous êtes titulaire d'un diplôme dans ce domaine Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.











































